Central Casarile

Il Central nasce nel 1999 con il nome di Central Park, come ristorante pizzeria e bar, dall’intuizione di Giuseppe e Maria i soci fondatori del locale.

I tre fratelli: Antonio, Andrea e Valerio all’epoca dell’apertura, erano per lo più dei bambini e sono cresciuti nel locale con la cultura del rispetto del lavoro e dei clienti. In questi anni i tre fratelli hanno condiviso con i genitori la gestione familiare del Central, mantenendo la genuinità ed i piatti proposti e delle materie prime, offrendo una cucina classica italiana.

La cucina del Central si è evoluta negli anni e ha raggiunto una capacità di offrire delle ricette classiche rivisitate e delle ricette tutte proprie. La pizza ha un grande successo al Central, il suo gusto rotondo si distingue dalle altre pizzerie e le farcitura abbondante con prodotti di qualità completa la ricetta vincente.

Nel 2015, in occasione di Milano Expo raccoglie la sfida: nasce così il Bed & Breakfast Central con l’allestimento di diverse camere con bagno privato.